Ankara’nın nezihlik ve sakinlik deyince akla ilk gelen semtlerinden biri olan Ayrancı’nın Güvenlik Caddesi’nde tam da bu sakinlik ve nezihliği hedefleyerek geçtiğimiz Şubat ayında açılan...

Kapılarını 2015’te Abay Kunanbay Caddesi’nde açan Mr.B Cocktail Bar, kokteyl sevenlerin müdavimi olduğu bir mekan. Yıllardır kalitesi hiç değişmeyen bar ikinci şubesini “fun dining” konseptiyle...

Veganlık, hayvansal hiçbir ürünün tüketilmediği bir beslenme, daha doğrusu bir yaşam biçimi. Vegan terimi ilk kez 1944 yılında Donald Watson tarafından “vegetarian” kelimesinin ilk ve...

Hepimiz biliriz ki aşk ile yapılan her iş güzeldir. Cacao Reserve’ün hikayesi de mekanın sahipleri Hilal Hanım ve Soner Bey’in aşk hikayesine dayanıyor. Birliktelikleri esnasında...

Ankara’da sağlıklı öğünler yemek isteyip fiyatları görünce “Abi ben bu fiyata bir kebap gömerim, en azından boğazımızdan et geçer,” klişesi mevcut ekonomik durumda artık beyaz...

Bu yazıda etnik mutfak severler ve Ankara’daki İran lezzetlerini tatmak isteyenler için birkaç öneri sunacağız. Etnik Mutfaklar söz konusu olduğunda, Ankara’da çokça seçenek bulmak mümkün....

Ankara’da farklı bölgelerin meşhur lezzetlerini bulabileceğiniz restoranları yazdığım Memleketlerimizden Esintiler serisi Karadeniz mutfağıyla devam ediyor. Güneydoğu mutfağı ile ilgili yazdığım yazıyı henüz okumamış olanlar yazıya...

Kim demiş haram nedir bilmez Hayyam? Ben haramı da helali de karıştırmam, Senle içtiğim şarap helaldir Sensiz içtiğim su bile haram Lavarla Şarap Sohbetleri serisinin...

Mutfak kültürü denilince birçoğumuzun aklına ilk olarak Güneydoğu Anadolu geliyor. Hatta bu bölgeye sırf yemeklerini tatmak için seyahat edenler dahi var. Öğünlerin genelde baharatlar, acılı...

İtiraf ediyorum! Abur cubur yemeye doyamayanlardanım. Tatlı, tuzlu, ekşi, acı; ayırt etmeden hepsini yiyebilirim. Bir adım ileri götüreyim: Büyümenin en güzel yanının, her öğün abur...